Un mic laborator de patiserie artizanală, cu oameni creativi și dedicați , specializat în producerea de deserturi fine și elegante, spre încântarea și răsfățul tuturor gurmanzilor și iubitorilor de dulce.
Folosim doar ingrediente naturale, de calitate premium, alese cu grijă și responsabilitate, fără de care misiunea noastră nu ar fi posibil de realizat (ouă proaspete, de la găini crescute în aer liber, smântână și unt franțuzesc de cea mai bună calitate, vanilie naturală sau ciocolată gourmet Valrhona, apreciată de maeștrii patiseri din întreaga lume).
Si cum credem că – oamenii mănâncă întâi cu ochii – , ne dorim ca fiecare produs al nostru să fie perfect. Suntem foarte atenți la detalii și acordăm o importanță deosebită modului în care se prezintă produsele noastre, având grijă ca primul contact vizual să surprindă, să încânte și să incite simțurile în același timp, transformând totul într-o experiență de neuitat.
Alături de dulciurile convenționale (cu zahăr rafinat adăugat), am dezvoltat și o gamă mai sănătoasă de deserturi, fără adaos de zahăr, cu făinuri integrale, dietetice sau fără gluten, scopul fiind acela de a oferi clienților interesați, un produs mai sănătos. Ne adresăm tuturor celor care au intoleranțe alimentare, care nu pot consuma zahăr, gluten sau lactoză, sau care pur și simplu au ales un stil de viață sănătos și echilibrat.
Pentru ei am creat produse fără zahăr adaugăt, fără gluten, vegane sau low carb , dar la fel de delicioase, pentru că oricine merită un răsfăț dulce. Alege din deserturile noastre, create special pentru tine și bucură-te de ceva cu adevarat decadent, fără nici un sentiment de teamă sau vinovăție.
Nu puteam să îi trecem cu vederea pe cei mai mici membrii ai familiei. Așa că, am creat Bisou Junior, o gamă de gustări și dulciuri sănătoase și hrănitoare, concepută special pentru copii, fără zahăr adăugat, doar din făinuri integrale și îndulcitori naturali, care să aducă bucurie pe chipul celor mici și puțină liniște în sufletul mamelor.
